A gotas

Lee la manera de aplicar unas cuantas gotas de jugo de limón para aprovechar el que te haya quedado:

• Si crees que no se puede reciclar el aceite donde freíste el pescado, te equivocas. Para lograr que se elimine el olor añade gotitas del jugo.
• La tabla de picar queda bien limpia si después de lavarla, la frotas con un la mitad del limon.
• Pon jugo de limón en el agua en el agua donde se cocina el arroz; quedara muy blanco.
• Las setas conservaran su blancura una vez cocinadas si al guisarlas con mantequilla agregas unas gotas.

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Para el lunch escolar

¿ Tus hijos están hartos de del sanwich o la torta que les mandas como refrigerio para el recreo? Hay otras opciones que pueden ser agradables ( y de paso, nutritivas); tu creatividad es el ingrediente principal. Estas son solo algunas sugerencias y no esta demás preguntar a tus hijos cual de ellas prefieren:

                

• Zanahoria o jicama 
• aderezada con jugo de limón.
• Rollitos de jamón rellenos de queso panela.
• Un recipiente con ensalada rusa o una media noche rellena de esta.
• Un yogur de sabor, solo, o con un poco de su cereal favorito.
• Pan tostado con mantequilla o chocolate untable con almendras.
• Un hot-dog.
• Salchichas coctel con catsup.
• Papaya o cualquier fruta picada.
• Dos rebanadas de pan francés.
• Atún preparado con verduras, mayonesa y acompañado de galletas saladas.

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Dulce miel

 Todos nos hemos preparado un te endulzado con miel porque sabemos de las muchas propiedades terapéuticas de este endulzante, pero ¿sabias que puede ocasionar problemas gástricos en los bebes? Esto se debe que al mezclarse con los jugos digestivos no ácidos del niño se crea un ambiente donde se desarrolla un tipo de esporas que producen toxinas de botulismo. Aunque son inofensivas para los adultos, debido a su acidez estomacal, el sistema digestivo de los pequeños no esta lo bastante desarrollado como para destruirlas. Por esta razón se aconseja tener cuidado al endulzar las bebidas y alimentos de los niños menores de 3 años de edad.  
 

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A comer ciruelas

     A estas frutas se les atribuyen propiedades laxantes, sobre todo si se comen con cascara ya que contiene fibra que facilita el transito intestinal (esto las hace una buena opcion para personas que padecen de estreñimineto). Es importante consumirlas maduras, pues de lo contrario puede resultar muy indigestas y provocar diarrea.
     Las ciruelas maduran con rapidez por lo que se deben guardar en el refrigerador un dia o a lo mucho dos; peo se pueden congelar para usarse mas adelante, solo hay que partirlas por la mitad y deshusarlas.
     Se consumen frescas, en ensaladas de frutas, cocidas al horno, como pure y en platillos con carne.

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